Sepia con ajo y perejil

Un picoteo muy bueno y rapidísimo de hacer.

La sepia es un molusco cefalópodo por esto he puesto esta receta en la categoría de mariscos y moluscos.

Cortar una sepia en trozos pequeños.

Para una sepia picar un ajo y unas ramas de perejil.

Poner una sartén al fuego con una cucharada de aceite. No taparla ya que la sepia suelta mucha agua y tenemos que dejarla a fuego medio hasta que la elimine toda.

Cuando haya eliminado la mitad del agua añadir el ajo picado.

Finalmente poner el perejil Y A COMER!!!!!