Noodles con verduras

Los noodles son unos fideos originarios de China que actualmente cada vez son más consumidos, no solo en Asia, también en el resto del mundo. Son una comida rápida, ideal para una dieta sana y equilibrada ya que tienen un alto contenido en hidratos de carbono que  el cuerpo quema rápidamente transformándolos en energía, y... Seguir leyendo →

Canapé de sardinas en aceite

INGREDIENTES 4 CANAPÉS: 4 rebanadas de pan con aceitunas negras ( o el que más os guste ) 4 sardinas en aceite Medio limón 1 cucharada de mantequilla en pomada ( a temperatura ambiente para que sea fácil de untar ) 4 hojas de perejil 4 alcaparras Un pepinillo en vinagre Abrir las sardinas por... Seguir leyendo →

Granizado de fresón

Ahora que llega el calor os propongo este granizado, buenísimo ya que solamente contiene fresón, sin nada más, y muy fácil de hacer, lo único que tenéis que tener licuadora. INGREDIENTES: Fresones Licuar los fresones. Poner en una jarra y dejar reposar en la nevera. Como veréis se formará una capa de espuma en la... Seguir leyendo →

Tulipas con verduras, setas y anacardos

Vamos a hacer unas tulipas con obleas para empanadilla rellenas de verduras, setas y anacardos. Las podéis rellenar de lo que queráis, solo verduras, con otros frutos secos, sin setas….. INGREDIENTES 8 TULIPAS: 8 obleas para empanadillas ( se venden junto con las masas frescas: hojaldre, brisa.... ) Mantequilla 8 moldes de magdalena con bordes... Seguir leyendo →

Vasito de bollit valencià

Hoy vamos a hacer un vasito que contiene todos los ingredientes de un hervido valenciano, pero por capas, con la peculiaridad de que entre ellas pondremos un poco de capellanet en aceite. INGREDIENTES: PARA LA ESPUMA DE ZANAHORIA: 7 zanahorias 2,5 hojas de gelatina Poner a remojo las hojas de gelatina con agua fría. Licuar... Seguir leyendo →

Crea un sitio web o blog en WordPress.com

Subir ↑