INGREDIENTES 8 HOJALDRES: 1 hoja de hojaldre fresco 1 huevo 4 sardinas pequeñas 50 g pimiento rojo 50 g pimiento verde 50 g pimiento amarillo 50 g cebolla tierna 4 cucharadas de aceite de oliva 0,4º 1 cucharadita de comino en polvo 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de pimentón dulce... Leer más →
Para hacer esta receta podéis utilizar champiñones que se encuentran durante todo el año pero mejor emplear otras setas como Shiitake, champiñones Portobello, robellones ( níscalos )…. Hoy vamos a utilizar robellones aprovechando que es temporada. INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre fresco 10 gambas congeladas peladas 2 lonchas de jamón serrano 100 g de setas... Leer más →
Un picoteo fácil y buenísimo, ideal para una merienda de niños, y no tan niños. INGREDIENTES 12 PIEZAS: 6 longanizas Media lámina de hojaldre fresco 25g de salsa de tomate ( 2 cucharadas ) Unas gotas de tabasco ( opcional ) 1 huevo Cortar la lámina de hojaldre en rectángulos de 5*8 cm. Las longanizas... Leer más →
Vamos a utilizar masa de hojaldre fresca (la podéis encontrar en los supermercados, en la nevera junto con las pizzas). Es una receta facilísima y rapidísima de hacer. INGREDIENTES 4P: 2 latas de atún en aceite 1 cebolla grande 1 cucharadita de de mantequilla 1 cucharada de aceite 0,4º 2 tomates rojos redondos 1 lámina de masa de hojaldre... Leer más →
En esta receta vamos a utilizar queso emmental y azul pero los podéis sustituir por los que queráis. Voy a poner menos cantidad de queso azul ya que es muy fuerte de sabor. En total para un pastel hecho con una lámina de masa de hojaldre ponemos 130g de queso. INGREDIENTES 1 PASTEL PARA 2P: 1 lámina de masa de hojaldre... Leer más →
INGREDIENTES 8 cerezas Mermelada de mandarina, la podéis hacer vosotros , o comprarla envasada Hojaldre fresco o congelado. Si lo compráis congelado tendréis que descongelarlo previamente Queso Emmental o si os gusta más otro poner el que prefiráis, pero que sea tierno para que se pueda fundir Precalentar el horno a 200º. Estirar el hojaldre... Leer más →
Cocinando con Marieta 