Langostinos Mery

Ahora que se va acercando la Navidad, os iré dando ideas para cocinar en esos días que recibís a vuestros familiares y amigos. Esta es una receta que hacía siempre mi madre el segundo día de Navidad. No se por qué la llamaba así, langostinos Mery, pero ya se ha quedado el nombre. Está buenísima... Leer más →

Langostinos marinados con cítricos

Esta es una manera de cocinar los langostinos sin que pasen por la sartén, como un ceviche. Aunque no os guste el pescado crudo que no os de miedo probarlos porque realmente quedan como cocinados pero super jugosos. INGREDIENTES 2P: 8 langostinos frescos 6 rodajas de tomate de ensalada Media naranja Medio pomelo 1 limón... Leer más →

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