Ensalada de tomates cherry, queso fresco, atún y tostones

Con tantas recetas, ya os he dado varias de ensaladas con tomate y queso. Esta tiene la peculiaridad de que lleva tostones, pero no crujientes, los vamos a bañar en una vinagreta.

INGREDIENTES 2P:

• 20 tomates cherry
• Medio queso fresco
• 1 lata pequeña de atún en aceite
• Tostones ( lo que se compran en bolsas, pueden ser naturales, al ajo… )
• Media cucharadita de orégano seco
• Sal
• Pimienta negra recién molida
• Dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Una cucharada de vinagre de Jerez

Hacer una vinagreta con el aceite, vinagre, orégano, sal y pimienta. Introducir en ella los tostones para que se impregnen bien.

Cortar los tomatitos por la mitad y el queso en dados.

Desmenuzar el atún.

Mezclar todo Y….A COMER!!!!!