Hojaldre de longaniza

Un picoteo fácil y buenísimo, ideal para una merienda de niños, y no tan niños.

INGREDIENTES 12 PIEZAS:

  • 6 longanizas
  • Media lámina de hojaldre fresco
  • 25g de salsa de tomate ( 2 cucharadas )
  • Unas gotas de tabasco ( opcional )
  • 1 huevo

Cortar la lámina de hojaldre en rectángulos de 5*8 cm.

Las longanizas por la mitad.

Enrollar las longanizas con el hojaldre, dejando el extremo redondo sin envolver.

Pintar con un huevo batido.

Colocar en la rejilla del horno sobre una lámina de silicona, teflón o papel de horno. Os recomiendo las de silicona, las podéis encontrar en tiendas especializadas en cocina o por internet.

Precalentar el horno a 200º.

Meter 15 minutos con el horno arriba y abajo.

Acompañar con un bol con el tomate frito y el tabasco, si os gusta el picante.

Y A COMER!!!!

 

 

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