Pollo al curry con quinoa

El pollo al curry es una receta que proviene del sur de Asia, concretamente de la India. El  Reino Unido difundió esta receta por todo el mundo. Se consume mucho en la India ya que las únicas proteínas animales q comen provienen del pollo y el cordero. Es un plato muy versátil pero básicamente consiste en pechugas de pollo,... Leer más →

Pollo al horno

Hoy vamos a hacer un pollo al horno. También lo podéis hacer con otras aves, picantones, pavo… lo que variará será el tiempo de cocción en el horno según el tamaño. Lo podéis hacer con antelación y calentar en el horno en el momento de comer. Si os sobra utilizarlo para hacer una ensalada de... Leer más →

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