Rollitos de pan de molde

INGREDIENTES 1 ROLLITO:

  • 1 rebanada de pan de molde sin cortezas
  • 1 loncha cuadrada de jamón de pavo o york, el que más os guste ( se venden en envases de 12 unidades )
  • Una cucharada de queso philadelphia ( unos 20 g )
  • 1 pinchito

Aplanar la rebanada de pan con un rodillo hasta que quede muy fina. Si no tenéis rodillo utilizar una botella.

Untar con queso philadelphia.

Colocar encima una loncha de jamón.

Enrollar, cortar los bordes y el rollito en 5 trozos de aproximadamente 1 cm.

Pinchar con un palillito en la junta para que no de desmonte.

Si os gusta poner una aceituna sin hueso.

Estos rollitos también están muy buenos con sobrasada. Untar la rebanada con sobrasada, enrollar y cortar. Pinchar y colocar sobre el rollito un cuadradito de queso Emmental o Gouda.

Otra manera de hacerlos que también esta muy buena es con salmón. Untar el pan con salsa tártara y colocar encima una loncha de salmón ahumado.

Los podéis tener hechos de un día para otro conservados en la nevera, bien tapados con film para que no se sequen.

 

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