Este es un postre fresquito muy bueno para ahora que llega el calor.
Lo podéis tener preparado en la nevera y tomar cuando os apetezca.
Además es sanísimo porque las frutas os aportan un montón de vitaminas y minerales y encima tenéis todos los beneficios de los lacteos.
INGREDIENTES 12 VASITOS:
- 24 fresones
- 2 plátanos
- 500 ml de leche ( entera o semidesnatada, la que prefiráis )
- Medio yogur griego de fresa
- 2 cucharadas de azúcar
- 100 g de chocolate negro
Triturar 12 fresones, los dos plátanos troceados, el yogur, azúcar y leche.
Utilizar la thermomix o cualquier otro robot de cocina.
Colar para eliminar las semillitas de los fresones.
Calentar el chocolate en un cazo hasta que se funda. No parar de remover o se os quemará.
Insertar los fresones en palitos de brocheta.
Mojar la mitad del fresón en el chocolate caliente.
Rellenar los vasitos, colocar encima la brocheta y….A COMER!!!!
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