Batido de fresones y plátano con brocheta

Este es un postre fresquito muy bueno para ahora que llega el calor.

Lo podéis tener preparado en la nevera y tomar cuando os apetezca.

Además es sanísimo porque las frutas os aportan un montón de vitaminas y minerales y encima tenéis todos los beneficios de los lacteos.

INGREDIENTES 12 VASITOS:

  • 24 fresones
  • 2 plátanos
  • 500 ml de leche ( entera o semidesnatada, la que prefiráis )
  • Medio yogur griego de fresa
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 100 g de chocolate negro

Triturar 12 fresones, los dos plátanos troceados, el yogur, azúcar y leche.

Utilizar la thermomix o cualquier otro robot de cocina.

Colar para eliminar las semillitas de los fresones.

Calentar el chocolate en un cazo hasta que se funda. No parar de remover o se os quemará.

Insertar los fresones en palitos de brocheta.

Mojar la mitad del fresón en el chocolate caliente.

Rellenar los vasitos, colocar encima la brocheta y….A COMER!!!!

 

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