INGREDIENTES 4P: 500 g de pechuga de pollo ( 2 pechugas ) 1 calabacín de unos 375 g 3 tomates medianos maduros ( 300 g ) Media taza de pan rallado ( 8 cucharadas ) Medio vaso de vino blanco 4 cucharadas colmadas de harina 1 huevo mediano 1 ajo 8 cucharadas de aceite de... Leer más →

INGREDIENTES 3P: 6 muslitos de pollo ( 1 kg ) 5 lonchas de beicon ( 100 g ) 1 puerro 2 ajos 75 g de tomates cherry 1 cucharada de tomate concentrado ( se vende en pequeñas latas junto con el tomate frito ) El zumo de 1 limón 250 ml de leche de coco... Leer más →

INGREDIENTES 4P: 1 pollo ( lo podéis comprar normal o de corral, el que es más amarillo. También podéis hacer esta receta con gallina ) Decirle a vuestro pollero que os despiece el pollo: las pechugas deshuesadas, las alas partidas por la mitad y los muslos y entremuslos separados. En esta receta vamos a utilizar... Leer más →

El pollo al curry es una receta que proviene del sur de Asia, concretamente de la India. El  Reino Unido difundió esta receta por todo el mundo. Se consume mucho en la India ya que las únicas proteínas animales q comen provienen del pollo y el cordero. Es un plato muy versátil pero básicamente consiste en pechugas de pollo,... Leer más →

Este es un plato muy rápido y fácil que les encanta a los niños. INGREDIENTES 2P: 1 pechuga de pollo entera deshuesada 2 cucharadas de mayonesa Una cucharada de mostaza Dijon 2 cucharadas de parmesano rallado Una pizca de sal Media cucharadita de pimienta negra recién molida 1 ajo picado muy pequeño Mezclar en un bol la... Leer más →

Estas alitas de pollo marinadas son muy fáciles y están bueníiiiisimas. Probar a hacerlas. A los niños les encantan. Acompañarlas de unas patatas asadas. INGREDIENTES 2 P: 4 alitas de pollo: los 4 hombros, la parte del ala que conecta con el cuerpo del pollo, y las cuatro puntas, el final del ala. Una cucharada de mostaza... Leer más →

Hoy vamos a hacer un pollo al horno. También lo podéis hacer con otras aves, picantones, pavo… lo que variará será el tiempo de cocción en el horno según el tamaño. Lo podéis hacer con antelación y calentar en el horno en el momento de comer. Si os sobra utilizarlo para hacer una ensalada de... Leer más →