Piruletas de parmesano

Este aperitivo esta muy bueno y es muy fácil. Lo podéis hacer y conservar varios días en una caja metálica, sobre papel de cocina.

INGREDIENTES 10 PIRULETAS:

 25 g de parmesano rallado y 10 pinchos

Rallar 25 g de parmesano con un microrallador.

En un silpat o papel para el horno colocar montoncitos de queso, aproximadamente una cucharada por piruleta. Poner en cada uno de los montones un palito que llegue a la mitad del círculo y cubrir con un poco de queso, de esta manera no se nos desprenderá el palo.

Hornear 5 minutos a 180º.

Dejar enfriar y desprender con mucho cuidado para que no se rompan. Colocar sobre papel de cocina para que eliminen la grasa que suelta el queso al hornearlo.

Y….. A COMER!!!!!

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