Un postre muy fácil, rápido de hacer y buenísimo.
INGREDIENTES 2 VASITOS:
- 1 galleta digestive
- Una cucharada de mantequilla pomada ( es una mantequilla blanda pero no derretida. La obtenemos dejándola una hora a temperatura ambiente o metiéndola en el microoondas a mínima potencia en tandas de 10 segundos hasta que esté blanda )
- Dos cucharadas de philadelphia
- Dos cucharadas de mermelada de higos
- Dos cucharadas de granos de granada
Machacar la galleta con la mantequilla con un tenedor.
Colocar en la base de los vasitos.
Encima poner el queso.
Y para finalizar la mermelada y la granada.
LISTO!!!!
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