Ahora que todavía estamos con los calores apetecen bebidas fresquitas.
Vamos a hacer un granizado de cerezas, para como siempre os digo aprovechar el producto de temporada, pero lo podéis hacer con la fruta que más os guste.
INGREDIENTES PARA MEDIO LITRO:
- 300 g de cerezas
- 400 ml de sprite ( dos vasos de agua )
- Zumo de 1 limón
- 3 hielos
Quitar el hueso de las cerezas con un deshuesador. Si no tenéis, cortarlas por la mitad y eliminar el hueso.
Con el deshuesador quedan enteras pero para esta receta nos da lo mismo ya que las vamos a licuar.
Licuarlas. Si no tenéis licuadora triturarlas y colarlas por un colador de malla fina. Añadir el sprite y el zumo.
Con la thermomix o el robot de cocina que tengáis triturar 3 hielos.
Debe quedar muy fino. También lo podéis comprar ya triturado en bolsas.
En un vaso poner hielo y cubrir con el licuado.
Responder