
Partir el aguacate por la mitad. Clavar el cuchillo en el hueso, girar, tirar de él y separarlo de la pulpa. Con una cuchara sacar la carne del aguacate o bien pelar las dos mitades si queremos hacer gajos.
Partir el aguacate por la mitad. Clavar el cuchillo en el hueso, girar, tirar de él y separarlo de la pulpa. Con una cuchara sacar la carne del aguacate o bien pelar las dos mitades si queremos hacer gajos.