INGREDIENTES 8 PINCHITOS:
- 2 boquerones en vinagre ( los podéis comprar hechos o hacerlos vosotros )
- 8 tomatitos cherry ( si son grandes utilizar 4 y partirlos por la mitad )
- Pepinillos en vinagre
- 2 aceitunas sevillanas
- Guindillas en vinagre, dulces o picantes, lo que más os guste
Cortar cada filete de boquerón en 4 trozos.
Pelar las aceitunas, sacando 4 trozos aproximadamente del mismo tamaño, eliminando el hueso. También podéis utilizar aceitunas sin hueso.
Cortar los pepinillos y las guindillas en trozos que sean más o menos del mismo tamaño que los cherrys. El número que váis a utilizar dependerá del tamaño que tengan.
En un pinchito poner por este orden: pepinillo, boquerón, cherry, guindilla y aceituna.
Un aperitivo fácil, rápido y buenísimo!!!!
Además lo podéis tener preparado en la nevera con antelación.
Deja una respuesta